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ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75

Region Saale-Unstrut
Lage Ortswein Kaatschen
Jahrgang 2022
Farbe weiß
Geschmacksrichtung trocken
Alkoholgehalt 13 %
Flaschengröße 0,75l
Allergene enthält Sulfite


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ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75

Produktbeschreibung

Kaatschener Silvaner, Ortswein trocken, 2022

Beschreibung:
Leuchtendes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Birnenkompott, reifen Äpfeln und ein Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralität.

Vinifikation
Längere Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Silvaner wurde kühl vergoren (15-18°C).

Begleitempfehlung
Toller Begleiter von Meeresfrüchten und kräftig gewürzten Spargelgerichten.

Serviertemperatur
9°C – 11°C. nach dem Öffnen frisch servieren

 

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