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Herzhaftes & Kochen: Bruschetta
Herzhaftes & Kochen: Bruschetta
Bruschetta ist eine trockene Gewürzmischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und Kräutern. Einfach mit warmem Wasser und Olivenöl anrühren, um eine aromatische Paste zu erhalten. Ideal als Belag für geröstetes Brot oder zur Verfeinerung von Dips, Pasta-Saucen und Marinaden.