Frost, Feuchtigkeit, Fraß – das Weinjahr 2024 stellte Winzer vor extreme Herausforderungen. Doch wo andere Jahrgänge scheitern würden, zeigen PIWI-Rebsorten, kreative Lösungen und familiärer Zusammenhalt ihre Stärke. Entdecken Sie bei der Jungweinprobe des Weinguts Zahn, wie aus Krisen Charakterweine entstehen.

Seit vielen Jahren steht Wajos für hochwertige Genussprodukte, die deine Küche revolutionieren. Ob exotische Saucen, feine Liköre oder kreative Dips – hier verbinden sich natürliche Zutaten, handwerkliche Leidenschaft und ein Hauch Mosel-Charme. Tauche ein in eine Genusswelt, die nicht nur schmeckt, sondern auch Geschichten erzählt. 

Der Genusskontor Freyburg ist ab Anfang 2025 geschlossen. Nach etwa fünf Jahren und einer schönen Zeit schließt der Genusskontor in Freyburg seine Pforten. Ein Teil des Sortiments ist nun in der Lobby des Weinhotel Freylich Zahn zu finden. Für das erweiterte Sortiment mit vielen Leckereien, Gutscheinen und Tickets ist der Genusskontor Naumburg (Markt 14, 06618) nun die erste Anlaufstelle. Wenn sich Türen schließen, öffnen sich andere. Ein spannendes Projekt von...

Die Krimi-Wein-Wanderung 2024 ist in trockenen Tüchern. Nach vier intensiven Tagen mit fantastischen Gästen und sehr fähigen Detektiven ist die Krimi-Wein-Wanderungs-Saison schon wieder vorbei. Nachfolgend ein kleiner Bericht über die vergangenen Tage. Wir hatten vier erlebnisreiche Tage im Rahmen der Krimi-Wein-Wanderung 2024. Alle drei Tage waren ausgebucht und der Zusatztermin am Donnerstag war ein toller Auftakt bei bestem Wetter mit gut gelaunten Gästen. Dieses Jahr konnten die Gäste mit dem Zahlungsmittel...

Jahrgang 2023 - Eine Onlineweinprobe mit unserem Team von Ursprung Saale-Unstrut Anfang April haben wir zum ersten Mal seit langer Zeit wieder eine Online-Weinprobe veranstaltet. Das Ziel des Abends war es den neuen Jahrgang 2023 etwas besser kennenzulernen und Unterschiede der verschiedenen Weine zu schmecken. In diesem kurzen Abriss möchten wir einen kleinen Eindruck in den Abend geben. Nachdem kleine technische Hindernisse beseitigt waren, konnten Elvira und Tina unsere Gäste...

Spargel und Wein Wir waren auf dem Markt und haben für unsere Familie das erste Kilo Spargel gekauft. Es hat uns ein kleines Vermögen aus dem Portemonnaie gelockt, auch deswegen möchten wir den Spargel zelebrieren und der Familie einen passenden Wein präsentieren. Nun stehen wir wieder vor der Frage: Welcher Wein begleitet unseren Spargel eigentlich am besten? Spargel ist in seiner Aromatik eher filigran, zart und hat einen leichten bitteren Ton....

 Wir haben es geschafft und freuen uns riesig. Der Tourismuspreis des Ostdeutschen Sparkassenverbandes (OSV) – der Marketing Award „Leuchttürme der Tourismuswirtschaft“. Der Preis steht für Qualität und Kreativität gepaart mit regionaler Verankerung im Tourismus. Getreu der Sparkassenidee gemeinsam mit den Menschen vor Ort Werte zu schaffen, sollen die gesuchten „Leuchttürme der Tourismuswirtschaft“ die touristische Wertschöpfung in den Landkreisen, Städten und Gemeinden anregen und die Zusammenarbeit der unterschiedlichen Partner im Tourismus...