Produktbeschreibung
Wajos Cranberry Portwein Sauce
Die Wajos Cranberry Portwein Sauce vereint zwei klassische Zutaten der gehobenen Küche: aromatischen Portwein und fruchtige Cranberrys. Daraus entsteht eine ausgewogene Portweinsauce, die mit ihrer angenehm fruchtigen Süße, feinen Säure und deftig-würzigen Note zahlreiche Fleischgerichte und Käsevariationen veredelt.
Portwein ist ein traditioneller Likörwein aus Portugal, der für seine intensive Fruchtigkeit und seine vollmundigen Aromen bekannt ist. In Kombination mit Cranberrys entwickelt die Sauce einen charakteristischen Geschmack aus fruchtigen, leicht herben und würzigen Nuancen. Dadurch eignet sie sich hervorragend als Begleiter für Wildgerichte, Entenbrust, Gänsebraten, Geflügel oder zartes Rinderfilet.
Auch vegetarische Gerichte profitieren von ihrem ausgewogenen Aroma. Die Cranberry Portwein Sauce harmoniert ausgezeichnet mit Weichkäse, Camembert, Ziegenkäse oder einer Käseplatte und kann ebenso als Dip oder zum Verfeinern von Saucen und Dressings verwendet werden.
Ob zum festlichen Weihnachtsmenü, zum Sonntagsbraten oder für besondere Genussmomente – die 245 ml Sauce bringt feine Kulinarik unkompliziert auf den Teller. Wer eine hochwertige Cranberry Sauce oder Portwein Sauce sucht, findet hier einen vielseitigen Begleiter für klassische und moderne Gerichte.
Die Cranberry Portwein Sauce ist vielseitig einsetzbar und verfeinert sowohl warme als auch kalte Speisen.
Unsere Genussideen
- Zu Wildgerichten wie Hirsch, Reh oder Wildschwein
- Als Begleiter zu Entenbrust, Gänsebraten und Geflügel
- Zu Rinderfilet, Schweinefilet oder Medaillons
- Als Sauce zu Käseplatten mit Camembert, Brie oder Ziegenkäse
- Als Dip für Fingerfood oder Ofenkartoffeln
- Zum Verfeinern von Bratensaucen und Rotweinsoßen
- Zu herzhaften Burgern mit kräftigem Käse
- Zu Käseplatten oder kalten Fleischgerichten
Zutaten:
SENFSAATEN, Zucker, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, 6,8 % Cranberrys, Salz, 1,3 % Portwein (SULFITE), Zuckersirup, Wasser, Kräuter, Gewürze, natürliches Aroma, Farbstoff: Karminrot.
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Nährwert |
pro 100 ml |
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Energie |
1310 kJ / 312,83 kcal |
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Fett |
18 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
33 g |
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davon Zucker |
32 g |
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Eiweiß |
2,80 g |
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Salz |
1,54 g |
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
Versand & Retoure
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