Produktbeschreibung
Feine Sauce Hollandaise mit 10% Trüffel veredelt
Diese Trüffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Sie können die Trüffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemüsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trüffel Hollandaise zu Pellkartoffeln.
Klassisch wird die Trüffel Hollandaise kalt oder gewärmt (nicht kochen!) zu Gemüse oder den oben genannten Gerichten gereicht.
Ein schnelles Gericht für Gäste ist gratiniertes Lachsfilet:
- 1 Frisches Lachsfilet
- 500 g Blattspinat frisch - blanchieren und gut abtropfen lassen.
- Mit 180 g Trüffel Hollandaise mischen und auf dem Lachsfilet (mit der Hautseite in eine Auflaufform/Backblech legen) verteilen.
Bei 160°C 45 Min im Ofen backen. Das Lachsfilet soll gegart, aber noch saftig sein. Dazu reichen Sie Pellkartoffel.
Mit viel Liebe zum Detail werden unsere Produkte kreiert und in Offingen an der Donau hergestellt. Dabei unterliegen sie strengen Qualitätskontrollen. Wir legen größten Wert darauf, ausschließlich hochwertige und ausgesuchte Zutaten zu verwenden und diese schonend zu verarbeiten – ganz ohne Konservierungsstoffe und wann immer möglich regional. Probieren Sie jetzt unsere TRÜFFEL HOLLANDAISE und lassen Sie sich diesen königlichen Genuss nicht entgehen!
| Zutaten: | Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säeuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose. |
| Allergene: | Milich und Milchproaukte (einschleißlich Laktose), Ei, Sellerie, ( Gluten) |
Nährwerte:
| Energie | 1610 kJ / 390 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 1,8 g |
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