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ZAHN Muscaris Dachsberg EISWEIN edelsüß 0,375

Region Saale-Unstrut
Lage Kaatschener Dachsberg
Jahrgang 2018
Farbe weiß
Geschmacksrichtung edelsüß
Alkoholgehalt 9%
Flaschengröße 0,375l
Allergene enthält Sulfite


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ZAHN Muscaris Dachsberg EISWEIN edelsüß 0,375

Produktbeschreibung

Kaatschener Dachsberg, Lagenwein edelsüß, 2018

Beschreibung:
Leuchtendes goldgelb mit strahlenden Reflexen. In der Nase ein exotischer Duft von Maracuja, Mango, Honig und kandierte Orange. Am Gaumen saftig und frisch mit satter unvergleichlicher Restsüße.

Dieser besondere Eiswein wurde unter dem astro-historischen Blutmond am 21. Januar 2019 um 6:00 Uhr gelesen.

Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Riesling wurde kühl vergoren (15-18°C) und besticht durch zarte Mineralik, die exotische Frische und seine Viskosität.

Begleitempfehlung
Riesling Eiswein eignet sich besonders als toller Begleiter von scharfen Speisen, Desserts, asiatischer Küche und charaktervollem Käse.

Serviertemperatur
8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren

Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.

 

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