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Produktbeschreibung
Der Schlosswhisky No.12 wurde im Frühjahr 2018 aus Pilsner- und Münchner Gerstenmalz gebrannt und reifte bis 02.09.2023 in einem Pinotinfass aus dem Weingut Pawis. Der Whisky ist also nicht gefinischt, sondern eine Vollreifung im Rotweinfass. Der Whisky zeigt deutliche Rotrefelexe in der Farbe.
In der Nase empfangen uns kräftige rote Beerenaromen umrahmt von Malzaromen.
Am Gaumen auch hier der deutliche Einfluss des Rotweines.
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