Herzhaftes & Kochen: Saucen

Sugo ist eine traditionelle italienische Tomatensauce, die langsam aus sonnengereiften Tomaten, Gemüse und aromatischen Kräutern gekocht wird. Diese Zubereitung verleiht ihm eine reiche, natürliche Süße und eine dichte Konsistenz. Sugo dient als vielseitige Basis für Pasta, Schmorgerichte oder auch als Belag für Pizza.