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JOSE CUERVO Especial Reposado Tequila 0,7l



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JOSE CUERVO Especial Reposado Tequila 0,7l

Produktbeschreibung

Tequila / 38% / 0,7L

José Cuervo, Mexico

fabricage
De piña's van de blauwe Weber agave vormen de basis van de tequila. Een piña is het hart van de agave. Het wordt 24-36 uur gekookt in stoomovens op 60-85°C. Hier verandert het zetmeel in suiker. Deze suiker wordt uit de plant gehaald en gefermenteerd met water en gist. De gefermenteerde massa wordt nu twee keer gedistilleerd in een koperen distilleerketel. Om de smaak te verfijnen, rijpt hij vervolgens 3 maanden in eikenhouten vaten.

Neus
Milde, aangename agavenoot en wat eikenhout.

De smaak
Zoete, subtiele agave met hints van eik en vanille, evenwichtig en zacht.

Distilleerderij
Jose Cuervo is de meest bekroonde tequila ter wereld en komt van de oudste nog werkende distilleerderij in Latijns-Amerika. De wortels gaan terug tot 1758, toen Jose Antonio de Cuervo een stuk land in de Mexicaanse staat Jalisco kreeg van de Spaanse koning om daar agaves te verbouwen. In 1795 kreeg de familie de officiële vergunning om tequila te distilleren. 10 generaties later is de productie nog steeds in familiehanden en is Jose Cuervo de onbetwiste marktleider
Mexicaanse thuismarkt. In tegenstelling tot andere producenten wordt de tequila uitsluitend in Mexico gebotteld en pas daarna geëxporteerd naar meer dan 100 landen.

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