Produktbeschreibung
Pfannengesiedetes Zirbensalz
Die Zirbe gilt als die Königin der Alpen. Ähnlich wie bei der Herstellung von Zirbenschnaps setzen wir unsere Alpensole mit frischen, handgeernteten Zirbenzapfen an und lassen sie 3 Wochen ziehen. Die Sole bekommt so einen schönen Farbton von rosa-pink bis bräunlich-grau und einen karamellig-honigartigen Geschmack. Nach dem Versieden trocknen wir die Salzkristalle schonend bei niedriger Temperatur und mahlen sie in gleichmässige Körner.
Wie die Sole nimmt das Zirbensalz einen leicht süßlichen Geschmack an. Es ist sehr vielseitig und eignet sich besonders gut für Schweinefleisch-, Geflügel- oder Lammgerichte, Forelle, Lagergemüse wie Karotten, Kartoffeln und Knollensellerie, für Nudeln, Kräuterbutter oder Pestos.
Unsere nachhaltige Verpackung
Unserer Keramik können Sie gern ein zweites Leben geben - sie ist tiefkühl, backofen- und mikrowellenfest und sieht noch dazu schön aus. Alle Verpackungsbestandteile sind plastikfrei und stammen aus Europa.
Füllmenge:
80g unjodiertes Salz mit Zirbenzapfenextrakt (aus Salzsole und Zirbenzapfen).
Zutaten:
Unjodiertes Salz, Zirbenzapfenextrakt (Salzsole, Zirbenzapfen).
Ursprungsland: Österreich.
Trocken lagern. Naturbelassenes Salz kann durch die Luftfeuchtigkeit kleine Klumpen bilden, die aber mit den Fingern leicht wieder zerrieben werden können.
| Nährwert | pro 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 0kj /0kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 88g |
Versand & Retoure
Versand
Der Versand erfolgt in ganz Deutschland in bruchsicherer Verpackung zu günstigen Konditionen.Ab 129,00 Euro Bestellwert erfolgt die Lieferung frachtfrei.
Versandkosten (inkl. Versandkartonagen):
6,90 Euro bis Bestellwert 128,99 Euro
0,00 Euro ab Bestellwert 129,00 Euro
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Retoure
Wenn Ware berechtigt beanstandet wird, ist der Versand kostenlos. Wir senden dann ein DPD Label per E-Mail zu.Hast Du es Dir einfach anders überlegt, und möchtest die Ware nicht mehr haben, musst du die Versandkosten selbst tragen.
Eine Rückerstattung erfolgt nur für unversehrte Ware.



