Produktbeschreibung
Sitia Crete - Extra natives Olivenöl
Nicht einfach nur Olivenöl. Sitia Crete ist Kreta vor ca. 4000 Jahren, eine Reise in die Zeit der Minoer, eine Ode an die kretische Erinnerungskultur, ein Olivenöl aus der Vergangenheit für die Ewigkeit. Rieche und schmecke Olivenöl wie vor Tausenden von Jahren - ein Genusserlebnis für all deine Sinne und eine Hommage an die griechische Anbautradition!
Säure: Zwischen 0,2 % und 0,3 %, dadurch sehr mild.
Am besten für: Salate, Gemüsepfannen, Fleisch- und Fischgerichte, zum Anbraten, Backen, Verfeinern oder pur genießen - du bekommst einen echten Allrounder!
- 100 % aus Sitia - Geschützte Ursprungsbezeichnung „P.D.O. Sitia Lasithiou Kritis“: Wir pressen ausschließlich Oliven aus dieser Region und direkt vor Ort. Damit erhalten wir das offizielle Siegel.
- 100 % extra nativ, keine Beimischungen
- Intensive, fruchtige und grüne Aromen
- Aus besten und gesunden Koroneiki-Oliven
- Schonend handgeerntet
- Nach modernsten Methoden kaltextrahiert unter 24 °C
- Nur ganz leichte Schärfe - kein Kratzen im Hals
- Laborgeprüfte Sensorik: Harmonisch und fehlerfrei
- Ausschließlich Jahrgangsernten
Kochen & pur genießen:
Hier hast du es mit einem echten Allrounder zu tun. Mit diesem Olivenöl wirst du alles machen können: Braten, Kochen, Backen, frittieren und natürlich pur Genießen! Denn reines, hochwertiges Olivenöl kannst du ohne Bedenken erhitzen. So machen wir es bereits seit hunderten Jahren auf Kreta und werden aus auch weiterhin tun. "Kaltgepresst" oder "extra nativ" haben damit nichts zu tun. Diese Werte sind wichtig für die Qualität eines Olivenöls, sagen aber kaum etwas über die Erhitzbarkeit aus. Minderwertiges Olivenöl solltest du ohnehin nicht verwenden. Punkt!
🌿So schmeckt es:
🌍 Herkunft:
Aus ausgesuchten Olivenhainen im Osten Kretas - berühmt für aromatische, fruchtige und milde Olivenöle! Region: Sitia Lasithi. Geschützte Ursprungsbezeichnung: „P.D.O. Sitia Lasithiou Kritis"
🌿Sorte: 100%
Auf Kreta wird zur Olivenölproduktion vorrangig die Olivensorte Koroneiki angebaut. Das Olivenöl der Koroneiki-Olive ist besonders mild, aromatisch und fruchtig. Um höchste Qualität zu gewährleisten, füllen wir ausschließlich sortenreines Koroneiki-Olivenöl ab.
🌿handgeernet und kaltgepresst
Die Oliven werden in schonender Handarbeit mit kleinen Rotierstäben geerntet, sodass die Oliven und der Baum unbeschädigt bleiben. Ein rascher Transport in schützenden Kisten sorgt dafür, dass die Oliven auf dem Weg zur Ölmühle nicht verletzt werden. Das Olivenöl wird dort ohne Zugabe von Warmwasser bei 21-24°C kaltextrahiert. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe intakt.
Nährwert | pro 100 ml |
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Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
Fett | 91,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,8 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 70,5 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Versand & Retoure
Versand
Der Versand erfolgt in ganz Deutschland in bruchsicherer Verpackung zu günstigen Konditionen.Ab 129,00 Euro Bestellwert erfolgt die Lieferung frachtfrei.
Versandkosten (inkl. Versandkartonagen):
6,90 Euro bis Bestellwert 128,99 Euro
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