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Produktbeschreibung
Weingut Zahn Riesling Kaatschener Dachsberg, single site wine dry, 2021
Beschrijving:
Briljant, lichtgeel met zilveren reflecties. In de neus een geur van nectarine, passievrucht en physalis. Sappig en fris in de mond met een elegante afdronk.
Met zijn duidelijk waarneembare mineraliteit laat deze klassieker zien dat hij op schelpkalkbodem is gegroeid.
Vinificatie:
Korte maceratie en zachte persing. De Riesling is koel gefermenteerd (15-18°C).
Begeleidende aanbeveling:
Heerlijk bij stevige salades, stoofschotels en tarte flambée.
serveer temperatuur
8-10°C. Serveer vers na opening
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