WAJOS Witte Truffel op Olijfolie 250ml Olijfoliebereiding

Het is al lang een delicatesse in de gastronomische wereld en hoort gewoon bij het winterseizoen - de truffel. Sinds het voor het eerst werd gevonden in Mesopotamië in 3000 voor Christus, heeft dit type paddenstoel zich ontwikkeld van een afrodisiacum van de Grieken en Romeinen in de oudheid tot de gastronomische knol van de hedendaagse gastronomische keuken. De duurste knol ter wereld. Tussen oktober en eind december is het truffelhoogseizoen en dwalen de truffelboeren waakzaam door de bossen. Aan hun zijde: truffelvarkens of speciaal afgerichte honden die helpen bij de jacht op deze bijzondere schat. Net als kaviaar wordt het onder fijnproevers als een luxeproduct beschouwd. De gastronomische smaak hebben we omgezet in heel bijzondere producten - zoals deze bijzondere olijfolie met de fijne smaak van witte truffel.

Deze olijfoliespecialiteit is een zeer veelzijdige olijfoliebereiding die vooral geliefd is bij pasta, vlees en in roomsausen. De basis van deze truffelolie is zeer hoogwaardige Spaanse extra vierge olijfolie uit Catalonië. De ambachtelijke teelt en de bijzonder zachte persing geven de truffelolie een zeer zacht karakter. Dus als je op zoek bent naar een goede olijfolie met truffel, dan is dit product iets voor jou. Ontdek onze favoriete en verfijnde roomsausen, vlees-, pasta- of rijstgerechten en brood.