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Unterthurner Abrikozenlikeur 0,7l

Alkoholgehalt 39 %
Flaschengröße 0,7l


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Unterthurner Abrikozenlikeur 0,7l

Produktbeschreibung

De abrikozengeest van Unterthurner presenteert de aroma's van zongerijpt fruit. In Marling in Zuid-Tirol heeft de privéstokerij het duidelijke thuisvoordeel dat ze de volle smaak van de gevoelige abrikozen kunnen benutten. De zoete abrikozen hebben veel tijd nodig om te rijpen. Maar na de oogst vraagt ​​het zachte en sappige fruit meteen onverdeelde aandacht. Bij Unterthurner wordt de abrikoos gefermenteerd op het optimale moment dat hij rijp is. De aromabehoudende destillatie vindt plaats in de koperen ketels. De meesterdistilleerder is altijd aanwezig om de ideale omstandigheden te verkennen. Dit zorgt ervoor dat alleen de beste abrikozendistillaten hun weg naar de rijpingsopslag vinden. Het jonge merk krijgt minimaal een jaar de tijd om te harmoniseren. Daarna kan het in de cuvee worden gecombineerd om de abrikozengeest van Unterthurner te vormen. Met een alcoholgehalte van 39 procent volume wordt de abrikoos gebotteld in de kenmerkende Unterthurner Hausbrand-fles.

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