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Produktbeschreibung
- Beschrijving :
- Kleur en bubbels: levendig roze, bijna roze, fijne, aanhoudende bubbels Aroma: gedefinieerd, verse aardbei, framboos met subtiele kruiden Smaak: goede balans tussen levendig fruit, smakelijke body en frisse elegantie, aanhoudende aroma's van rode bessen, charmant en harmonieus
- Alcoholgehalte: 12,0%
- Restsuiker: 11,4 g/l
- Wijnsteenzuur: 3,9 g/l
- Allergenen en additieven: sulfieten
- Serveersuggestie :
- als het fijnste aperitief, goed gekoeld als verfrissing in de zomer of als idee om de Ziegler-cocktail met frambozenpuree, likeur en spiritus te proberen, past ook uitstekend bij desserts met rode bessen of wilde bessen en milde geitenroomkaas
Productie :
De Brut Prestige Rosé maakt gebruik van de zogenaamde additiemethode, wat inhoudt dat 80% van de cuvée wordt gevinifieerd als witte wijn en 20% als rode wijn, die wordt toegevoegd aan het wit. Dit proces is klassiek voor champagne en geeft de Prestige Rosé zijn verfrissende roze kleur. De champagne rijpte minimaal 3 jaar op de gist.
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