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WERKSTÜCK WEIMAR Auxerrois mousserende wijn 0,75l

Region Saale-Unstrut
Farbe wit
Geschmacksrichtung extra droog
Alkoholgehalt 11,5%
Flaschengröße 0,75l
Allergene enthält Sulfite


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WERKSTÜCK WEIMAR Auxerrois mousserende wijn 0,75l

Produktbeschreibung

De wijnen gemaakt van Auxerrois-druiven lijken veel op de lichte Bourgondische wijnen, zoals Pinot Blanc en Pinot Gris, maar zijn vaak voller en intenser van smaak. Bovendien is de zuurgraad lager dan die van de Bourgogne. Deze kenmerken maken van de Auxerrois een variëteit die ideaal is voor de productie van mousserende wijn. Bij een tweede gisting wordt de witte wijn de nobele mousserende wijn van Auxerrois.

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