{"title":"Koffie","description":"","products":[{"product_id":"prime-time-filter-rwanda-nova-cafe-des-mamas","title":"Prime Time Filter - Rwanda, Nova Café des Mamas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Filterkaffee Prime Time lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eRwanda\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eNova Café des Mamas Washing Station\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003eTropische Früchte, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eErdbeermarmelade \u0026amp; Schokolade\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cb\u003eHandfilter \u0026amp; French Press\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrime Time Filterkaffee kommt zu Ihnen von der \u003cstrong\u003eWashing Station Nova Café\u003c\/strong\u003e, die für die Frauen Ruandas zum Stolz geworden ist: Der Kaffee kommt aus einer Kooperative von Kaffeeplantagen, die \u003cstrong\u003eausschließlich von Frauen geführt wird.\u003c\/strong\u003e Die ruandischen Frauen sind stolz darauf, das Projekt Nova Cafè zu führen, bei dem die Kaffeebohnen in allen Phasen der Verarbeitung manuell ausgewählt und behandelt werden.  \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Washing Station Nova Cafè konnte ihre Effizienz und Qualität stetig verbessern und nutzte ihre Gewinne für weitere Investitionen in die Optimierung der Produktion in der Region.  \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie großen Höhenlagen und der reiche vulkanische Boden sind ideale Anbaubedingungen, die vor allem bei den ruandischen Kaffeesorten\u003cstrong\u003e höchste Qualität\u003c\/strong\u003e hervorbringen.  \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrime Time ist ein Filterkaffee mit aromatischen Noten von tropischen Früchten, Erdbeermarmelade \u0026amp; Schokolade. Er hat einen \u003cstrong\u003eausgeprägten Zitronensäuregehalt, eine gute Süße, einen leichten und eleganten Körper und ist fast teeähnlich\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/webseite-heritage-happy_480x480.png?v=1600022024\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unser BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"250 G","offer_id":54586461552908,"sku":"HC-02","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586461585676,"sku":"HC-02-500G","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 KG","offer_id":54586461618444,"sku":"HC-02-1KG","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Prime-Time-Schatten-Small.jpg?v=1765123594"},{"product_id":"forecaster-espresso-ethiopia-guji-dimtu-tero-farm","title":"Forecaster Espresso - Ethiopia (Guji), Dimtu Tero Farm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Espresso Forecaster lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eEthiopia, Guji\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eDimtu Tero Farm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eHeirloom\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRote Johannisbeeren \u0026amp; Karamell\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eSiebträger-Maschinen \u0026amp; Moka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eForecaster Espresso kommt zu Ihnen von der \u003cstrong\u003eDimtu Tero Farm\u003c\/strong\u003e, die von Getachew Zeleke mit dem ehrgeizigen Ziel gegründet wurde.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEr will in Bezug auf Qualität, Rückverfolgbarkeit \u0026amp; Nachhaltigkeit in der \u003cstrong\u003eGuji-Zone\u003c\/strong\u003e führend werden. Und er ist davon überzeugt, dass dies von Gujis Arbeitskräften, den Kaffeekleinbauern von Odo Shakiso, erreicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGetachew konzentriert sich auf die Integration aller Beteiligten in die Wertschöpfungskette. Die Kleinbauern erhalten zusätzlich zur regulären Bezahlung noch Kirschpreis Prämien, zinslose Darlehen, verbessertes Equipment und Schulungen in Produktivität, Qualität und Nachhaltigkeit. Bekele Beriso, ein 90-jähriger Kleinbauer, erklärt: \"Wir sind Partner von Getachew. Wir arbeiten hart auf der Seite des Kaffeeanbaus, damit der Käufer einen fairen Preis für den Kaffee bezahlen und uns belohnen kann, wenn er mit unserem Kaffee zufrieden ist\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimtu Tero erstreckt sich über 151 Hektar Land im Distrikt Odo Shakiso, wo die natürliche Umgebung für den Anbau eines der besten Kaffees Äthiopiens besonders vorteilhaft ist. Getachew arbeitet mit 136 registrierten Kleinbauern zusammen, die zusammen 989 Hektar Land besitzen. \u003cstrong\u003eDie Kaffeeproduktion und -verarbeitung erfolgt auf ökologische, sozial verantwortliche und umweltfreundliche Weise.\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Forecaster ist ein Espresso mit aromatischen Noten von \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRoten Johannisbeeren \u0026amp; Karamell\u003c\/strong\u003e. Er hat einen ausgeprägten Fruchtgehalt, eine gute Süße sowie einen harmonischen Körper. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/Dimtu-Tero-final_480x480.png?v=1601970804\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unser BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"250 G","offer_id":54586461651212,"sku":"HC-03","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586461683980,"sku":"HC-03-500G","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 KG","offer_id":54586461716748,"sku":"HC-03-1KG","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Forecaster-shatten-smallj.jpg?v=1765123593"},{"product_id":"year-1-special-filter-juicy-honey-costa-rica","title":"Year 1 - Special Filter, Juicy Honey, Costa Rica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Year1 lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eFinca La Pachuca\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003e120 Hours Fermentation with Coffee Pulp, Juicy Honey\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003ePineapple, Mon Cheri Candy, Funky Profile\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCupping Score\u003cstrong\u003e: 87 = Excellent\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eHand Brew\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn diesem Jahr haben wir etwas ganz Besonderes für euch vorbereitet: Unsere limitierte Kaffeevariation \"Year 1\" aus Costa Rica!\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Kaffeebohnen stammen von der renommierten Finca La Pachuca, geführt von dem Kaffee-Pionier Roberto Mata mit über 50 Jahren Erfahrung. Herr Mata ist nicht nur ein Experte in seinem Fach, sondern auch ein Vorreiter für nachhaltigen Kaffeeanbau in Costa Rica. Seine Liebe zur Heimat spiegelt sich in jeder Bohne wider.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas macht diesen Kaffee so einzigartig? Roberto Mata experimentiert gerne mit neuen Aufbereitungsmethoden, und sein neuester Clou ist die \"Juicy Honey Fermentation\". Hierbei werden die Kirschen geschält und zusammen mit dem Fruchtfleisch eines weiteren Lots ganze 120 Stunden fermentiert.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee, der doppelt so süß und fruchtig ist, mit Noten von Ananas, Litschi und Mon Cheri Candy - ein extrem funky Profil!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa es sich um eine limitierte Variation handelt, empfehlen wir, nicht lange zu überlegen, sondern \u003cstrong\u003esofort zu probieren!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unsere BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"125 G","offer_id":54586461749516,"sku":"HC-09","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586461782284,"sku":"HC-09-500G","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Snapinsta.app_369824690_876645640361745_8042870322443931765_n_1080.jpg?v=1765123593"},{"product_id":"fortuna-espresso-guatemala-los-santos","title":"Fortuna Espresso - Guatemala, Los Santos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Espresso Fortuna lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eLos Santos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eWashed\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eBourbon, Caturra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSchokolade, Honig, Kirsche\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCupping Score\u003cstrong\u003e: 85,5\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eSiebträger-Maschinen \u0026amp; Moka\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn Guatemala werden viele der weltweit besten und charakteristischsten Kaffeesorten angebaut. Das Land verfügt über zahlreiche einzigartige Kaffeeanbaugebiete, die in der Kaffeewelt einen ausgezeichneten Ruf genießen. Kaffee ist Guatemalas wichtigstes Exportgut und trägt zur wachsenden wirtschaftlichen Bedeutung des Landes bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaffeebohnen von Los Santos oder „The Saints“ stammen aus einer kleinen Stadt mit Kleinbauern in San Jos Poaquil, nördlich von Antigua. Von hier aus gelangt der Kaffee zu Beneficio Bella Vista, einer Mühle in Antigua. Bella Vista wird von Luis Pedro Zelaya geleitet, einem Kaffeeproduzenten und -exporteur in vierter Generation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tasse mit mittlerem Körper ist \u003cstrong\u003egeschmacklich gut ausbalanciert\u003c\/strong\u003e, mit Noten von \u003cstrong\u003ereicher Milchschokolade, Honig und süß-säuerlicher Kirsche\u003c\/strong\u003e. Perfekt als Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/los-santos.png?v=1717961029\" width=\"375\" height=\"470\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unsere BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"250 G","offer_id":54586461815052,"sku":"HC-01","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586461847820,"sku":"HC-01-500G","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 KG","offer_id":54586461880588,"sku":"HC-01-1KG","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Fortuna-Schatten-Small_3736b27f-73f1-4563-a5dd-2a6650b961a1.jpg?v=1765123594"},{"product_id":"holy-bean-special-filter-anaerobic-natural-ethiopia-yirgacheffe","title":"Holy Bean - Special Filter, Anaerobic Natural, Ethiopia Yirgacheffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unsere Holy Beans lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eEthiopia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion:\u003cstrong\u003e Yirgacheffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eAdorsi Washing Station\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eAnaerobic Natural\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eHeirloom\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003eRed Wine, Grapefruit, Orange Blossom\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCupping Score\u003cstrong\u003e: 90 = Excellent\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eHand Brew\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAdorsi ist eine in Privatbesitz befindliche Waschanlage in der Woreda (Verwaltungsbezirk) Yirgacheffe in der Region Gedeo in Äthiopien. Die Waschanlage befindet sich im Kebele (Dorf) Aricha und ist eine von zwanzig Anlagen, die Testi Coffee, ein von Faysel A. Yonis gegründetes Familienunternehmen, besitzt und betreibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdorsi liegt in einer Höhe von \u003cstrong\u003e1.950 m über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e, was in Kombination mit den kühlen Temperaturen der Region ideal für die langsame Reifung der Kaffeekirschen ist und die Produktion von außergewöhnlich gewaschenen, natürlichen und speziell aufbereiteten Kaffees ermöglicht. Adorsi ist eine der am stärksten ausgelasteten Waschstationen von Testi: 50 Festangestellte und 400 Saisonarbeiter verarbeiten hier pro Saison sage und schreibe sieben Container gewaschenen Kaffee, zehn Container Natural und knapp einen vollen Container speziell aufbereitete Chargen, zu denen auch die Variation Holy Bean mit der Aufbereitungsmethode Anaerobic Natural gehört.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSo wird die leckere Holy Bean im Detail aufbereitet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuerst werden die Kirschen in Wassertanks getaucht und aufgeschwemmt, um die Kaffeebohnen mit geringer Dichte zu entfernen. Dann werden die Kirschen in einen luftdichten Fermentationstank gefüllt. Die Behälter wurden durch Ventile reguliert, um sicherzustellen, dass während des gesamten Fermentationsprozesses kein Sauerstoff eindringen konnte. Die Fermentation dauerte 7 Tage, bis der pH-Wert auf 3,8 gesunken war, um \u003cstrong\u003edas gewünschte Profil von weinigen, fruchtigen, saftigen und blumigen Aromen\u003c\/strong\u003e zu erreichen. Während dieser 7 Tage befanden sich die Gärbehälter in Wasserbädern aus Beton, um eine konstante Temperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius aufrechtzuerhalten und eine sehr langsame Fermentation zu gewährleisten. Der Fermentationsprozess wurde durch Drehen oder Bewegen der Behälter homogenisiert. Am Ende des siebten Tages wurde die Fermentation unterbrochen, indem die Kirschen aus den Tanks entfernt wurden. Am ersten Tag erfolgte eine schnelle Trocknung, bis der Feuchtigkeitsgehalt der Kirschen auf 35 % gesunken war. Die Kirschen wurden 30 Tage lang unter einem schattenspendenden Netz auf afrikanischen Betten getrocknet. Sobald die Trocknungszeit beendet und die Feuchtigkeit auf 12% gesunken war, wurden die Kirschen eingesammelt und für eine vierwöchige Ruhezeit in einem Lagerhaus aufbewahrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Ergebnis kann sich sehen lassen\u003c\/strong\u003e! Diese außergewöhnliche Kaffeebohne mit ihren köstlichen Aromen wurde mit einem \u003cstrong\u003eSCA Score von 90 Punkten\u003c\/strong\u003e bewertet, was einer ausgezeichneten Bewertung entspricht! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Variation ist ein wahrer Genuss und \u003cstrong\u003eein besonderes Kaffeeerlebnis\u003c\/strong\u003e, auf das wir sehr stolz sind, sie entdeckt zu haben um sie euch anbieten zu können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa es sich um eine limitierte Variation handelt, empfehlen wir, nicht lange zu überlegen, sondern \u003cstrong\u003esofort zu probieren!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"Adrosi Washing Station - Holy Bean\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/webseite-heritage-adorsi3_480x480.png?v=1699772202\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unsere BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"125 G","offer_id":54586461913356,"sku":"HC-07","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586461946124,"sku":"HC-07-500G","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Bildschirmfoto2024-03-01um21.41.16.png?v=1765123594"},{"product_id":"el-paraiso-lychee-special-filter-double-fermented-colombia","title":"El Paraìso Lychee - Special Filter, Double Fermented, Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren El Paraiso Lychee lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eEl Paraiso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eDouble Anaerobic Long Controlled Fermentation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eCastillo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003eSweet Lychee, Passion Fruit, Mango Yoghurt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCupping Score\u003cstrong\u003e: 89 = Excellent\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eHand Brew\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den einzigartigen Geschmack der Kaffeebohnen von der El Paraiso Farm in Kolumbien in unserer Limited Edition. Mit dem speziellen Double Anaerobic Long Controlled Fermentation Process und der Arabica-Sorte Castillo bieten diese Bohnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Noten von süßer Litschi, leidenschaftlicher Maracuja und cremigem Mango-Joghurt vereinen sich zu einer unvergleichlichen Aromenvielfalt. Jeder Schluck taucht ein in eine Welt fruchtiger Genüsse und hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Gaumen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem Cupping Score von 89, also exzellent, bestätigen renommierte Experten die herausragende Qualität dieser Kaffeebohnen. Jede Tasse wird zu einem Genussmoment, der durch seinen reichen Geschmack und seine perfekte Ausgewogenheit begeistert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Kaffeebohnen eignen sich besonders für die Hand Brew Zubereitung. Mit Sorgfalt und Liebe zum Detail kannst du deinen eigenen Kaffeezauber kreieren und das volle Aroma der El Paraiso Bohnen entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBitte beachte, dass es sich um eine limitierte Auflage handelt. Sichere dir schnell deine Packung El Paraiso Kaffeebohnen, um dieses einzigartige Geschmackserlebnis nicht zu verpassen. Das Produkt ist ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf exzellente Qualität und unvergleichlichen Genuss legen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTauche ein in die Welt der Kaffeekunst mit unserer Limited Edition von El Paraiso. Erlebe den Geschmack Kolumbiens in jeder Tasse und genieße die fruchtigen Noten von Litschi, Maracuja und Mango-Joghurt. Sichere dir deine Packung solange der Vorrat reicht und genieße einen unvergesslichen Kaffeegenuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHinweis: Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit empfehlen wir dir, deine Packung El Paraiso Kaffeebohnen frühzeitig zu bestellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreif zu und erlebe die Faszination von El Paraiso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bTeBt3h7JNc?si=tC0GQvCkRTuUiGCa\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"328\" height=\"583\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/56NEQS5YXkw\" title=\"El Paraìso Lychee - Double Anaerobic Long Controlled Fermentation aus Colombia  #specialtycoffee\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb ist unsere BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"125 G","offer_id":54586461978892,"sku":"HC-06","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586462011660,"sku":"HC-06-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Snapinsta.app_331817626_217607687431411_7767129062616809199_n_1080.jpg?v=1765123594"},{"product_id":"berlin-special-filter-extended-natural-honduras","title":"Berlin - Special Filter, Extended Natural, Honduras","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Berlin Special Filter lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eHonduras\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eFinca El Puente\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eExtended Natural\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cstrong\u003eRed Catuai\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003eBlueberry Yogurt, Milk Chocolate, Honey, Smooth\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCupping Score\u003cstrong\u003e: 88 = Excellent\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eHand Brew\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZum Opening unserer neuen Espresso Bar in Berlin-Schöneberg launchen wir eine exklusive Limited Edition:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee – drei Designs, inspiriert von der Vielfalt, Kreativität und dem unverwechselbaren Charakter dieser Stadt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐻 Bossy – der coole Berliner mit Stil\u003cbr\u003e🐻 Atze – der herzliche Kumpel aus’m Kiez\u003cbr\u003e🐻 Kinky – der rebellische, edgy Charakter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Farm:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarysabel und Moises von der Finca El Puente gehören zu den bekanntesten Produzenten in Honduras und stehen für kompromisslose Qualität und nachhaltige Anbaumethoden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Erfolg basiert auf Präzision, Leidenschaft und Transparenz: Jede Aktivität auf der Farm wird dokumentiert, jede Entscheidung auf Qualität ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden investieren fortlaufend in neue Technologien und pflanzen regelmäßig neue Varietäten, um das Geschmacksprofil ihrer Kaffees kontinuierlich zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte \u0026amp; Sortierung\u003cbr\u003eDie reifen Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und bereits während der Ernte sortiert. Pflücker:innen werden zusätzlich entlohnt, wenn sie reife und unreife Kirschen direkt trennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocknung\u003cbr\u003eDie Kaffees werden langsam und schonend auf erhöhten Trockenbetten unter Schattennetzen getrocknet – in Marcala, wo das Klima trockener ist als im Hochland. Während des gesamten Prozesses werden die Bohnen regelmäßig gewendet und nachts abgedeckt, um Kondensation zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Trocknung werden sie in luftdichten GrainPro-Säcken gelagert, bevor sie vakuumverpackt und nach Europa verschifft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Ergebnis kann sich sehen lassen\u003c\/strong\u003e! Diese außergewöhnliche Kaffeebohne mit ihren köstlichen Aromen wurde mit einem \u003cstrong\u003eSCA Score von 88 Punkten\u003c\/strong\u003e bewertet, was einer ausgezeichneten Bewertung entspricht! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBerlin Special Filter ist ein wahrer Genuss und \u003cstrong\u003eein besonderes Kaffeeerlebnis\u003c\/strong\u003e, auf das wir sehr stolz sind, sie entdeckt zu haben um sie euch anbieten zu können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa es sich um eine limitierte Variation handelt, empfehlen wir, nicht lange zu überlegen, sondern \u003cstrong\u003esofort zu probieren!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/Berlin-webseite-heritage_480x480.png?v=1759985321\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Black Hat Coffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGegründet 2018 in Hamburg von Inna und Slava Zamikhovskyy, steht Black Hat Coffee für exzellenten Specialty Coffee (85+ SCA-Punkte), Design im Stil maßgeschneiderter Anzüge und ein Erlebnis, das über Kaffee hinausgeht.\u003cbr\u003eUnsere Verpackungen sind mehr als Hülle – sie sind ein visuelles Leitsystem, das jede Geschmackswelt durch ein eigenes Muster darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Eröffnung unserer neuen Espresso Bar in Berlin-Schöneberg bringen wir unsere Philosophie in die Hauptstadt: Design × Taste × Community – für alle, die wissen, dass Koffein nicht alles ist, wonach sie im Kaffee suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Eröffnung: September 2025\u003cbr\u003e📍 Grunewaldstraße 9a, 10823 Berlin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Specialty Espresso in Hamburg: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e📍 Eppendorfer Weg 66, 20259 Hamburg\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"125 G \/ Bossy","offer_id":54586462044428,"sku":"sku-51913744711946","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"125 G \/ Atze","offer_id":54586462077196,"sku":"sku-51913804546314","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"125 G \/ Kinky","offer_id":54586462109964,"sku":"sku-51913804579082","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Bossy","offer_id":54586462142732,"sku":"sku-51913744744714","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Atze","offer_id":54586462175500,"sku":"sku-51913804611850","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Kinky","offer_id":54586462208268,"sku":"sku-51913804644618","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Berlin_Bossy.png?v=1765123595"},{"product_id":"omnia-omniroast-kenya-kiawamururu-factory-aa","title":"Omnia Omniroast - Kenya, Kiawamururu Factory AA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb werden Sie unseren Omnia Omniroast lieben: \u003c\/strong\u003eEin Kaffee, der Brücken schlägt zwischen Filter und Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigin: \u003cstrong\u003eKenya\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: \u003cstrong\u003eKiawamururu Factory \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcess: \u003cstrong\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariety: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eSL28, SL34, Batian, Ruiru 11\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSCA Score:\u003cstrong\u003e 87 Punkte = Exzellent\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrade:\u003cstrong\u003e AA\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes: \u003cstrong\u003eBeeren, Blumen, roter Apfel, hohe Viskosität, komplex und elegant\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für: \u003cstrong\u003eSiebträger-Maschinen \u0026amp; V60, Moccamaster\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"803\" data-start=\"461\"\u003eOmnia ist unser \u003cstrong data-end=\"497\" data-start=\"484\"\u003eOmniroast\u003c\/strong\u003e – eine Röstung, die sowohl als Filter als auch als Espresso begeistert. Sie steht für Balance, Tiefe und Wandelbarkeit – und markiert zugleich einen besonderen Moment in unserer Heritage Collection: Zum ersten Mal ziert eine \u003cstrong data-end=\"742\" data-start=\"723\"\u003eweibliche Figur\u003c\/strong\u003e die Verpackung, als Symbol für kreative Stärke und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1183\" data-start=\"805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"805\"\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"833\" data-start=\"830\"\u003eIm Geschmack zeigt sich Omnia komplex und elegant. Noten von \u003cstrong data-end=\"952\" data-start=\"894\"\u003eroten Beeren, floralen Akzenten und reifem rotem Apfel\u003c\/strong\u003e verbinden sich mit feinen Tee-Nuancen und einer cremigen Viskosität. Als Espresso wirkt er weich, rund und leicht fruchtig, während er als Filter seine lebendige Klarheit entfaltet – saftig, blumig und mit langem, klaren Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1738\" data-start=\"1185\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1185\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1215\" data-start=\"1212\"\u003eDieser Kaffee stammt aus der \u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1244\"\u003eKiawamururu Factory\u003c\/strong\u003e, Teil der \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1278\"\u003eRumukia Farmers’ Cooperative Society\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-end=\"1367\" data-start=\"1322\"\u003eMukurwe-ini, Nyeri County (Zentral-Kenya)\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1371\" data-start=\"1368\"\u003eRund 1.000 Kleinbauern kultivieren hier in \u003cstrong data-end=\"1436\" data-start=\"1414\"\u003e1.700–1.850 m Höhe\u003c\/strong\u003e die Varietäten \u003cstrong data-end=\"1487\" data-start=\"1452\"\u003eSL28, SL34, Batian und Ruiru 11\u003c\/strong\u003e auf nährstoffreichen, roten Vulkanböden.\u003cbr data-end=\"1531\" data-start=\"1528\"\u003eDie Region ist geprägt von mildem Klima und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was die langsame Reifung der Kaffeekirschen und damit eine außergewöhnliche Dichte und Aromatiefe fördert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2017\" data-start=\"1740\"\u003eIn der \u003cstrong data-end=\"1770\" data-start=\"1747\"\u003eKiawamururu Factory\u003c\/strong\u003e werden die handverlesenen Kirschen \u003cstrong data-end=\"1822\" data-start=\"1806\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Nach einer \u003cstrong data-end=\"1879\" data-start=\"1847\"\u003e16–24-stündigen Fermentation\u003c\/strong\u003e wird der Kaffee sorgfältig gewaschen, über Nacht gewässert und anschließend bis zu \u003cstrong data-end=\"1990\" data-start=\"1963\"\u003e21 Tage auf Raised Beds\u003c\/strong\u003e in der Sonne getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2182\" data-start=\"2019\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2051\" data-start=\"2019\"\u003eCupping Score: 87 SCA-Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2054\" data-start=\"2051\"\u003eEin Kaffee, der Exzellenz und Vielseitigkeit vereint – von fruchtig-klaren Filteraromen bis zum cremigen, balancierten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2435\" data-start=\"2184\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2202\" data-start=\"2184\"\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2205\" data-start=\"2202\"\u003eDie Rumukia Cooperative engagiert sich für nachhaltigen Anbau, Bodenpflege und den Schutz lokaler Wasserquellen. Schulprogramme, Baumpflanzungen und Agronomie-Trainings unterstützen langfristige ökologische und soziale Stabilität.\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/omnia-webseite-heritage_480x480.png?v=1760453207\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2821\" data-start=\"2759\"\u003eWenn Koffein nicht alles ist, wonach Sie im Kaffee suchen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2824\" data-start=\"2821\"\u003eOmnia verbindet Tiefe mit Leichtigkeit, Vielseitigkeit mit Stil – und steht damit exemplarisch für unsere Philosophie: Kaffee, der sich anfühlt wie ein Maßanzug, der perfekt sitzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"250 G","offer_id":54586462241036,"sku":"sku-51946326655242","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G","offer_id":54586462273804,"sku":"sku-51946326688010","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 KG","offer_id":54586462306572,"sku":"sku-51946326720778","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Omnia-Kenya-Omniroast.jpg?v=1765123595"},{"product_id":"eureka-filter-omniroast-guatemala-finca-la-maravilla","title":"Eureka! Filter\/Omniroast - Guatemala, Finca La Maravilla","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeshalb werden Sie unseren Eureka! Filter lieben: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigin:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarm:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eLa Maravilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eType\u003cstrong\u003e: Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVariety\u003cstrong\u003e: Bourbon, Caturra\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcess:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWashed\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCupping Score\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 86 Punkte = Exzellent \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes:\u003cstrong\u003e Roibusch, Rosinen, Steinobst, Nougat,  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal geeignet für:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eFilter \u0026amp; Espresso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maravilla ist ein Familienbetrieb im Herzen der fruchtbaren Region Huehuetenango im Westen Guatemalas, nahe der Grenze zu Mexiko.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Farm wurde von Guillermo Rosales und seinem Sohn Mauricio gegründet, die die 25 Hektar große Farm 1997 kauften. Sie nannten sie La Maravilla (\"Das Wunder\"), weil sie von der Schönheit des Landes so beeindruckt waren. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maravilla liegt in einer der privilegiertesten Gegenden von Huehuetenango. Ursprünglich gehörte sie zur Finca El Injerto II, die als beste Kaffeefarm Guatemalas gilt und bei zahlreichen CoE-Wettbewerben den ersten Platz belegte. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Familie Rosales legt großen Wert auf den Erhalt der lokalen Umwelt in La Maravilla und ist aktives Mitglied der Vereinigung der privaten Naturschutzgebiete Guatemalas. Ein Teil des Grundstücks ist einem natürlichen Wald mit Zypressen und anderen einheimischen Baumarten vorbehalten, der die Farm mit reichlich natürlichem Wasser versorgt. Auf der Farm werden auch verschiedene Obstbäume und kreolische Avocados angebaut. Das gesamte bei der Verarbeitung verwendete Wasser wird aufbereitet und wiederverwendet, chemische Unkrautvernichtungsmittel werden vermieden und Wurmkompost wird häufig ausgebracht, um den Bedarf an chemischen Düngemitteln zu reduzieren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMauricio hat La Maravilla sorgfältig in sechs verschiedene Parzellen aufgeteilt, die sich in ihren Sorten unterscheiden: Pacayal (Caturra), La Peña (Pache), El Mezcal (Bourbon \u0026amp; Caturra), El Aguacate (Caturra), La Cumbre (Bourbon, Caturra \u0026amp; Pache) und Los Arroyos (120 Familien von Caturra \u0026amp; San Ramon). Diese Partie stammt von der Parzelle El Mezcal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Erntezeit in La Maravilla ist von Januar bis April. Zur Qualitätskontrolle überwachen Mauricio und sein Team jeden Schritt der Produktion, von der manuellen Ernte bis zur endgültigen Auslieferung, und prüfen sorgfältig jede Tagespartie aus jeder Parzelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir präsentieren Ihnen mit Stolz diesen hervorragenden Kaffee, der das Ergebnis der mühsamen Arbeit eines leidenschaftlichen Kaffeebauern ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Eureka! Filter bzw. Omniroast Kaffee zeichnet sich durch Noten von \u003cstrong\u003eschwarzem \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRooibos\u003c\/span\u003e Tee, dunkler Schokolade, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRosinen, Steinobst und Nougat aus\u003c\/strong\u003e. Sehr lecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg height=\"478\" width=\"382\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0510\/4699\/files\/webseite-la-maravilla_480x480.png?v=1705474120\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeshalb ist unser BLACK HAT COFFEE Heritage Collection so beliebt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten und all Ihre Sinne zu überzeugen vermag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Hat Coffee","offers":[{"title":"250","offer_id":54586462339340,"sku":"HC-04","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":54586462372108,"sku":"HC-04-500g","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 KG","offer_id":54586462404876,"sku":"HC-04-1KG","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Eureka_-Schatten-Small_1200x_0ead3efb-6726-40dc-b7eb-a94ccc2f7eee.jpg?v=1765123594"},{"product_id":"kaffeeheimat-espresso-no-1-italian-style","title":"BREWDA Espresso No 1 - Italian Style","description":"\u003ch3\u003eEspresso No 1 - Italian Style\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Espresso wie er italienischer nicht sein kann! Röstmeister Erik Brockholz hat diesen Hammer Espresso in seiner zweiten Heimat Neapel kreiert. Leichte Frucht am Anfang, lecker schokoladig bis hin zur Karamellnote im Abgang. Espresso pur! Auch im Zusammenspiel mit Milch - also als Cappuccino oder Flat White ein Traum.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - ganze Bohne","offer_id":54642988646668,"sku":"105721","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g - ganze Bohne","offer_id":54642988679436,"sku":"105722","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Espresso-no1_1100x_9850df82-cd22-4f0b-8b20-ceb7ac7e831e.jpg?v=1769077433"},{"product_id":"kaffeeheimat-espresso-no-2-hallo-wach","title":"BREWDA Espresso No 2 - Hallo Wach","description":"\u003ch3\u003eEspresso No 2 - Hallo Wach\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDer Name ist Programm! Guten Morgen - da bin ich. Kräftig, erdig, schokoladig. 50% Arabica treffen auf 50% Robusta. Sizilianische Espressoröstung. Einfach Lecker und nicht nur was für harte Kerle!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - ganze Bohne","offer_id":54643001426188,"sku":"105723","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g - ganze Bohne","offer_id":54643001458956,"sku":"105724","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Espresso-no2_1100x_b1b2ca14-942d-4a69-a047-12cf29aad2ca.jpg?v=1769081045"},{"product_id":"kaffeeheimat-espresso-no-3-uganda-ngoma","title":"BREWDA Espresso No 3 - Uganda Ngoma","description":"\u003ch3\u003eEspresso No 3 - Uganda Ngoma\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003eDurch seine geringe Restsüße, die an Honig erinnert, hat dieser kräftige Espresso eine sehr schöne Balance, denn Robusta Bohnen können oft über das Ziel hinaus schießen. Hier nicht! Dazu eine Crema zum dahin schmelzen. Wir lieben ihn! Zudem unterstützen wir mit jedem gekauften Paket Viva von Agua bei Schaffung neuer Brunnen und Wasserversorgungsquellen in Uganda\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - ganze Bohne","offer_id":54643005260044,"sku":"105725","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g - ganze Bohne","offer_id":54643005292812,"sku":"105726","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Espresso-no3_1100x_07f58e2b-0957-4d37-a40f-58843ccccc5b.jpg?v=1769081262"},{"product_id":"kaffeeheimat-espresso-no-5-athiopien-yirgacheffe","title":"BREWDA Espresso No 5 - Äthiopien Yirgacheffe","description":"\u003ch3\u003eEspresso No 5 - Äthiopien Yirgacheffe Grad 2\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003eDieser Premium-Espresso bekommt durch seine sorgfältige Aufbereitung ein ganz besonderes Aroma.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWorku Buche Coffee\u003c\/strong\u003e ist ein neuer Akteur in Äthiopiens Spezialitätenkaffeeszene. 2023 gründete Worku in Chelchele, Yirgacheffe\/Sidama, eine Farmergruppe, um rückverfolgbare Premiumkaffees zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Kirschen aus Partnerfarmen werden in der Chelchele Washing Station\u003cbr\u003ehandverlesen, 30 Stunden fermentiert, gewaschen und anschließend 12–18 Tage im Schatten auf erhöhten Betten getrocknet, wobei sie mehrmals täglich gewendet und vor\u003cbr\u003eMittagshitze sowie nachts geschützt werden. Durch diese sorgfältige Aufbereitung gelangt außergewöhnlicher äthiopischer Kaffee auf die Weltbühne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - ganze Bohne","offer_id":54643007095052,"sku":"105738","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g - ganze Bohne","offer_id":54643007127820,"sku":"105739","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Espresso-No5_1100x_f670937c-a44a-4efa-88f2-5caaa3f269ec.webp?v=1769081554"},{"product_id":"kaffeeheimat-athiopien-chelchele-100-arabica","title":"BREWDA Äthiopien - Chelchele 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eKaffeeheimat Äthiopien - Chelchele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser fruchtige Kaffee aus Äthiopien bringt vielfältige Aromen in Deine Tasse. Einfach ein Genuss.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\n\u003ch4\u003eÄthiopien - Chelchele - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWorku Buche Coffee ist ein neuer Akteur in Äthiopiens  Spezialitätenkaffeeszene. 2023 gründete Worku in Chelchele, Yirgacheffe\/Sidama, eine Farmergruppe, um rückverfolgbare Premiumkaffees zu produzieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Kirschen aus Partnerfarmen werden in der Chelchele Washing Station handverlesen, 30 Stunden fermentiert, gewaschen und anschließend 12–18 Tage im Schatten auf erhöhten Betten\u003cbr\u003egetrocknet, wobei sie mehrmals täglich gewendet und vor Mittagshitze sowie nachts geschützt werden. Durch diese sorgfältige Aufbereitung gelangt außergewöhnlicher äthiopischer Kaffee auf die Weltbühne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643008078092,"sku":"105727","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Filter-Aethiopien_Chelchele_1100x_eefd7727-d35c-43a2-9e4a-66237ddcaf55.jpg?v=1769082031"},{"product_id":"brewda-colombia-el-pastelito-koffeinfrei-100-arabica","title":"BREWDA Colombia El Pastelito - Koffeinfrei 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eColombia El Pastelito - Koffeinfrei\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrotz des Entkoffeinierungsverfahrens hat er nicht an Geschmack eingebüßt. Kräftig, Noten von Zartbitterschokolade und Zitrusfrucht, ein tolles Zusammenspiel beider Fassetten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-with-icon\"\u003e\n\u003ch4\u003eColombia Exselso - Koffeinfrei - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Kirschen werden Sonnengetrocknet. Zwischen der Blüte und Ernte vergehen 30 bis 32 Wochen. Der Boden ist fest, sandig und ohne Tonerde. Dieser hat seinen Ursprung in vulkanischer Asche mit 20% organischer Stoffe und ist sehr Wasser durchlässig - „Picking-Methode“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Information zur Aufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürliche Sonnentrocknung auf Patios. Wenn die Restfeuchte von ca. 12 % erreicht wurde, werden die Kirschen geschält. Übrig bleiben die Bohnen umgeben von der Pergamenthaut. Diese Haut wird maschinell von den Kaffeebohnen entfernt und die Kaffeebohnen durch Siebe verschiedener Größe aussortiert. Später werden die besten Kaffeebohnen in Handarbeit selektioniert und direkt eingepackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Generationen beschäftigt sich diese Familie in Kolumbien intensiv mit dem Anbau qualitativ hochwertiger Kaffeebohnen. Als kleine Produzenten legen sie viel Wert auf die Qualität ihres Kaffees und auf die Erhaltung des Gleichgewichts im Ökosystem sowie auf eine faire Bezahlung der Landarbeiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Entstehung von „\u003cstrong\u003eDon Antonio Kaffee\u003c\/strong\u003e“ ist es nun möglich, die wirtschaftliche Situation der Bauern in der Region zu verbessern. Sie gehen bewusst mit ihrer Umwelt um und sind stets bemüht, ausschließlich umweltfreundliche Produkte zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann ist Kaffee wirklich koffeinfrei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee ist koffeinfrei (maximal 0,1% Koffein darf laut EU-Vorgaben in als koffeinfrei deklarierten Kaffees enthalten sein) - zumindest nahezu, da es noch keine Methode gibt, mit der dies vollständig möglich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei diesem Kaffee werden mittels der CO2-Methode die rohen Kaffeebohnen zunächst mit Wasserdampf behandelt und im Anschluss wird mehrmals CO2 mit hohem Druck durch die Kaffeebohnen gespült, wobei das Koffein durch das Verdampfen des CO2 gebunden wird. Vorteil bei dieser Methode der Entkoffeinierung ist, dass keine Lösungsmittel benötigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643011125516,"sku":"105729","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Colombia-El-Pastelito-koffeinfrei_1100x_1fad5a50-62e7-4688-8050-30c98b852117.webp?v=1769082622"},{"product_id":"brewda-papua-neuguinea-sigri-aa-100-arabica","title":"BREWDA Papua Neuguinea - Sigri AA 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003ePapua Neuguinea - Sigri AA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas für ein Charakter! Ein milder Kaffee der dennoch sehr ausdruckstark in der Tasse ist. Noten von Grapefruit, Honig und Vanille. Für uns nicht nur ein Nachmittagskaffee! Noten von Milchschokolade und Karamell runden diesen mittelkräftigen Gourmetkaffee ab!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description product-description_full-width rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kaffee wird in Zusammenarbeit mit einer Kooperative hergestellt. Eine Kooperative ist ein Zusammenschluss von Kleinstbauern um ihre Ernte zusammen zu verkaufen. Nur in der Gemeinschaft und der Menge geschuldet können dann bessere Erträge eingefahren werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643014992140,"sku":"105728","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Papua-Neuguinea-sigris-aa_1100x_0dd192b3-9ec9-440b-b4cc-00cfc5693d2a.webp?v=1769083026"},{"product_id":"brewda-brasil-pantano-red-ruby-100-arabica","title":"BREWDA Brasil Pantano – Red Ruby 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eBrasil Pantano – Red Ruby\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser milde Kaffee aus dem Arabica-Anbauland Nr. 1, Brasilien, besticht durch Noten von roten Beeren, Rosinen, Kakao und Rum. Einfach ein Genuss.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description product-description_full-width rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch4\u003eBrasil Pantano – Red Ruby - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Ursprung unseres diesjährigen Red Rubys führt uns auf die Fazenda Pântano, gelegen in der Cerrado Region Brasiliens. Betrieben wird die Farm von Wagner Ferrero, Enkel italienischer Einwanderer, die 1912 nach Brasilien kamen, um auf Kaffeeplantagen zu arbeiten. Wenn jemandem also die Leidenschaft für Kaffee in die Wiege gelegt wurde, dann Ferrero. So wundert es uns nicht, dass er heute einer der größten Hersteller von hochwertigem brasilianischem Kaffee ist, der auf über 550 Hektar Land angebaut wird. Jeder Hektar wird dabei sorgfältig hinsichtlich Bodenbeschaffenheit, Wasserbedarf, Regenmenge etc. beobachtet und analysiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fazenda zeichnet sich darüber hinaus durch viele Besonderheiten aus und setzt auf Nachhaltigkeit und soziales Engagement. Der Einsatz neuester Technologien und die Einführung nachhaltiger Praktiken sorgen für die Produktion von qualitativ hochwertigem und nachhaltigem Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDafür wurde die Farm erst vor kurzem mit einem Preis für Nachhaltigkeit von einem nationalen Magazin im Bereich ausgezeichnet. Neben dem regulären Anbau, werden einige Teile der Farm von Ferrero außerdem genutzt, um mit Varietäten und Aufbereitungsmethoden zu experimentieren. Dies geschieht in enger Zusammenarbeit mit dem brasilianischen Kaffeeforschungsinstitut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch die Gemeinschaft ist für den Farmer von großer Bedeutung. Die Fazenda unterstützt eine lokale Schule, finanziert verschiedene Ausbildungsprogramme für seine Mitarbeitenden und bietet eine umfassende Gesundheitsversorgung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643020792076,"sku":"105730","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Brasil-Pantane_1100x_2c88cdb4-c982-4ba3-9a58-a828cd9c19dd.webp?v=1769083289"},{"product_id":"brewda-indonesien-sumatra-meru-100-arabica","title":"BREWDA Indonesien Sumatra - Meru 100% Arabica","description":"\u003ch3\u003eBrasil Pantano – Red Ruby\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin erdig-würziges Aroma, das in dieser Variante durch kräuterige Nuancen ergänzt wird. Das verleiht der Mischung Tiefe, Fülle und eine exotische Note.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-description product-description_full-width rte\"\u003e\n\u003ch4\u003eIndonesien Sumatra - Meru - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Arabica-Bohne stammt aus der Region Gunung Suci (heiliger Berg) auf Sumatra – einer Gegend, die für ihren ursprünglichen Kaffeeanbau, vulkanische Böden und das traditionelle „Giling Basah“-Verfahren* bekannt ist. Sumatra ist die zweitgrößte Insel Indonesiens.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTypisch für Sumatra-Kaffees ist ihr erdig-würziges Aroma, das in dieser Variante durch kräuterige Nuancen ergänzt wird. Das verleiht der Mischung Tiefe, Fülle und eine exotische Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInfo Gilling Basah\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSemi-washed, auch bekannt als \"Giling Basah\", ist eine Methode zur Verarbeitung von Kaffeebohnen. Hierbei wird die Kaffeebohne nur teilweise gewaschen, um den natürlichen Geschmack und die Aromen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Methode des Giling Basah stammt aus Indonesien und wird insbesondere für die Verarbeitung von Arabica-Kaffeebohnen verwendet. Bei dieser Methode werden die Kaffeebohnen nach der Ernte nicht vollständig gewaschen, sondern nur die äußere Schale entfernt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prozess hat mehrere Vorteile:\u003cbr\u003e- Erhaltung der natürlichen Aromen und Geschmacksnoten\u003cbr\u003e- Reduzierung des Wasserverbrauchs\u003cbr\u003e- Erhaltung der ursprünglichen Säure und des Körpergefühls des Kaffees\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643177259276,"sku":"105731","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Indonesien_Sumatra_1100x_167a9d0c-784d-4e2e-9a06-50efc0976c13.webp?v=1769084729"},{"product_id":"brewda-bam-der-kraftige-500g","title":"BREWDA BÄM! - Der Kräftige 500g | Vollautomatenkaffee","description":"\u003ch3\u003eBÄM! - Der Kräftige\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kräftigste unter den drei Vollautomaten Sorten. BÄM! Halt. 50% Arabica aus Brasilien und 50% Robusta aus Indien. Gerade der Indien Robusta welcher aus der Region Malabar stammt gibt dem Kaffee eine schöne nussige Schokoladennote. Deine Suche nach dem perfekten Kaffee für Deinen Vollautomaten hat ein Ende. BÄM!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"product-description product-description_full-width rte\" itemprop=\"description\"\u003eBÄM! - Der Kräftige - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"product-description product-description_full-width rte\" itemprop=\"description\"\u003eEndlich ein Kaffee nur für Vollautomaten. Du kennst es doch auch: Das ständige Ausprobieren unterschiedlichster Sorten und keine schmeckt so richtig. Mit unseren Sorten BÄM!, POW! oder WOW! kannst Du entscheiden ob Du es kräftig, sanft oder würzig magst. Unser Kaffee – direkt beim Farmer eingekauft, mit Leidenschaft geröstet und mit Liebe verpackt. Geröstet wird übrigens täglich frisch – daher auch auch kein Mindesthaltbarkeitsdatum sondern ein Röstdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"500g - ganze Bohne","offer_id":54643284541708,"sku":"105733","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Kaffeebrewda-Baem_1100x_71f27516-9b83-4af2-94a6-c6afad0bab10.webp?v=1769085004"},{"product_id":"brewda-pow-der-wurzige-500g-vollautomatenkaffee","title":"BREWDA POW! - Der Würzige 500g | Vollautomatenkaffee","description":"\u003ch3\u003eBÄM! - Der Kräftige\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Würzigste unter den drei Vollautomaten Sorten. Einfach POW! 60% Arabica aus Äthiopien und 40% Robusta aus Uganda. Beerige Noten und Schokolade dominieren diesen Kaffee. Die Würze bekommt dieser sonnengetrocknete Kaffee durch seine natürliche Fermentation. Lecker!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4 itemprop=\"description\" class=\"product-description product-description_full-width rte\"\u003ePOW! - Der Würzige - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEndlich ein Kaffee nur für Vollautomaten. Du kennst es doch auch: Das ständige Ausprobieren unterschiedlichster Sorten und keine schmeckt so richtig. Mit unseren Sorten BÄM!, POW! oder WOW! kannst Du entscheiden ob Du es kräftig, sanft oder würzig magst. Unser Kaffee – direkt beim Farmer eingekauft, mit Leidenschaft geröstet und mit Liebe verpackt. Geröstet wird übrigens täglich frisch – daher auch auch kein Mindesthaltbarkeitsdatum sondern ein Röstdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"500g - ganze Bohne","offer_id":54643365806348,"sku":"105732","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Kaffeebrewda-Pow-vollautomaten-kaffee_1100x_a9f80c74-981f-41df-987d-6b8150bda219.webp?v=1769085190"},{"product_id":"brewda-wow-der-sanfte-500g-vollautomatenkaffee","title":"BREWDA WOW! - Der Sanfte 500g | Vollautomatenkaffee","description":"\u003ch3\u003eWOW! - Der Sanfte\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMild und dennoch ausdrucksstark. Einfach WOW! Guatemala bringt den Charakter und Peru die Ausgewogenheit mit. Noten von Schokolade, Karamell und Zitrusfrüchten dominieren ohne aufdringlich zu sein. Einfach ein richtig guter Kaffee!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4 itemprop=\"description\" class=\"product-description product-description_full-width rte\"\u003eWOW! - Alles über den Rohkaffee \u0026amp; die Kaffeefarm\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEndlich ein Kaffee nur für Vollautomaten. Du kennst es doch auch: Das ständige Ausprobieren unterschiedlichster Sorten und keine schmeckt so richtig. Mit unseren Sorten BÄM!, POW! oder WOW! kannst Du entscheiden ob Du es kräftig, sanft oder würzig magst. Unser Kaffee – direkt beim Farmer eingekauft, mit Leidenschaft geröstet und mit Liebe verpackt. Geröstet wird übrigens täglich frisch – daher auch auch kein Mindesthaltbarkeitsdatum sondern ein Röstdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"500g - ganze Bohne","offer_id":54643366854924,"sku":"105734","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Kaffeebrewda-Wow-vollautomaten-kaffee_1100x_1b65d570-0601-4cc0-9646-8f4ef5358bdf.webp?v=1769085462"},{"product_id":"kaffeeheimat-candy-club-caramel-splash-flavoured-coffee-250g","title":"KAFFEEHEIMAT Candy Club - Caramel Splash Flavoured Coffee 250g","description":"\u003ch3\u003eCandy Club - Caramel Splash Flavoured Coffee\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAusgesuchte Arabicabohnen aus Brasilien und Peru treffen auf beste natürliche Karamell-Aromen, frei von Zucker und künstlichen Zusätzen. Kann Spuren von Nüssen enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfehlung des Rösters\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchon die Azteken taten es, im Orient tut man es immer noch und nun auch bei uns - Kaffee mit Zusätzen - auch Flavour Coffee oder Aromakaffee genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGründer und Röstmeister Erik Brockholz beschäftigte sich schon sehr früh mit dem Thema \"Kaffee mit Geschmack\". Sirup war immer zu viel, zu süß und meistens künstlich. Mit den Sorten von Candyclub sieht es ganz anders aus. Natürliche Aromen, frei von Zucker, treffen auf Hochlandbohnen aus Brasilien und Peru. Dezent, nicht aufdringlich. Also ein ungesüßter Kaffeetraum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643368362252,"sku":"105738","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/Caramel-Splash-Candy-Club-Kaffeeheimat_1100x_e28595ba-0b54-48f9-ad71-52debb16e57d.webp?v=1769085813"},{"product_id":"kaffeeheimat-candy-club-cinnamon-crush-flavoured-coffee-250g","title":"KAFFEEHEIMAT Candy Club - Cinnamon Crush Flavoured Coffee 250g","description":"\u003ch3\u003eCandy Club - Cinnamon Crush Flavoured Coffee\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAusgesuchte Arabicabohnen aus Brasilien und Peru treffen auf beste natürliche Karamell-Aromen, frei von Zucker und künstlichen Zusätzen. Kann Spuren von Nüssen enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfehlung des Rösters\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchon die Azteken taten es, im Orient tut man es immer noch und nun auch bei uns - Kaffee mit Zusätzen - auch Flavour Coffee oder Aromakaffee genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGründer und Röstmeister Erik Brockholz beschäftigte sich schon sehr früh mit dem Thema \"Kaffee mit Geschmack\". Sirup war immer zu viel, zu süß und meistens künstlich. Mit den Sorten von Candyclub sieht es ganz anders aus. Natürliche Aromen, frei von Zucker, treffen auf Hochlandbohnen aus Brasilien und Peru. Dezent, nicht aufdringlich. 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Kann Spuren von Nüssen enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16157341614344__product-description\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrapper-padded product-description-container\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfehlung des Rösters\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchon die Azteken taten es, im Orient tut man es immer noch und nun auch bei uns - Kaffee mit Zusätzen - auch Flavour Coffee oder Aromakaffee genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGründer und Röstmeister Erik Brockholz beschäftigte sich schon sehr früh mit dem Thema \"Kaffee mit Geschmack\". Sirup war immer zu viel, zu süß und meistens künstlich. Mit den Sorten von Candyclub sieht es ganz anders aus. Natürliche Aromen, frei von Zucker, treffen auf Hochlandbohnen aus Brasilien und Peru. Dezent, nicht aufdringlich. 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Also ein ungesüßter Kaffeetraum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeeheimat","offers":[{"title":"250g - gemahlen","offer_id":54643543146764,"sku":"105736","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6626\/2273\/files\/lovely-vanilla-candy-club-kaffeeheimat.webp?v=1769086363"}],"url":"https:\/\/genusskontor.de\/nl\/collections\/kaffee.oembed?page=3","provider":"Genusskontor","version":"1.0","type":"link"}