
Produktbeschreibung
Geschmack: seidige Textur am Gaumen, lebendige Säure mit karger Muschelkalk-Mineralität, fein eingewobenes Holz
Bukett: Birne, Mirabellen, dazu ein Hauch Stachelbeeren, im Hintergrund exotische Noten nach Grapefruit und Mandel
spontan im Tonneau Nr. 52 vergoren, auf Feinhefe ausgebaut, 9 Monate Lagerzeit

